时值仲夏,气候湿热,脾胃功能多受影响。此时养生可从保证睡眠、清补饮食、预防疾病等方面入手。
睡够睡足预防“夏打盹”
天气炎热时,人们往往容易感觉疲倦,出现上班、上课打瞌睡的现象。“夏打盹”是夏季的特有现象,与春困、秋乏一样,都是人体对季节变化引起的生理性反应。
现代医学认为,夏季气温升高,人体皮肤血管舒张,排汗增加,体表血流量增大,供应大脑的血液相对减少,大脑为了自保,就会降低兴奋性,于是人们就容易产生困倦感。
既然夏日容易疲倦,那就应该睡足睡够,才能消除疲劳,恢复体力。
首先,提倡早睡,避免熬夜。
熬夜会增加人体能量消耗,让人更感疲乏,影响第二天的精力状态。最好子时之前上床睡觉,子时不睡,阳气浮动,虚火上攻,容易出现上火症状。
其次,主张睡到自然醒,切勿赖床。
夏季天亮早,人们常常也早醒,这是人体阳气顺应日照的变化,太阳出来,阳升则寤,也就自然睡醒。早睡醒来头脑清晰,背诵记忆效果较好。若赖床不起,则会影响人体阳气的升发,反而越睡越累。
最后,建议适当午休,静卧养神。
中午时分气温更高,室外劳作容易中暑,且午饭后血液跑到胃肠道消化食物,大脑相对缺血,注意力不集中,此时学习效果不好,也影响下午的精力状态。中午饭后适当闭目静卧养神,可更好地恢复体力,为下午紧张的学习和工作提供保障。
饮食清补防虚损
芒种时节天气炎热,已进入典型的夏季气候,此时人体新陈代谢旺盛,出汗多,消耗大,加上考试复习或体力劳作,身体能量透支较多,易感疲倦虚乏。因此,及时补充能量,加强营养,是芒种时期饮食调理的主要方向。
但夏季气候炎热,雨水较多,湿热之气较盛,湿热困阻,脾胃功能多受影响,消化能力有所下降。补——有必要,热——需要清,湿——也要化,故此时清补运化,酌情而补,是中医食疗的主要思路。
对于出汗较多,疲乏、气短症状明显的朋友,可考虑益气补虚,首选党参、黄芪、淮山食疗平补。若不是虚损太甚,不建议服用红参、人参等较为温补助阳之物,以免上火。
而对那些时常熬夜透支,疲倦、口干、眼涩的朋友,可考虑益气养阴,选用西洋参、沙参、玉竹、杞子等煲汤以润补。
但如果湿热症状突出,口干口苦,舌苔厚腻,脘腹饱胀的朋友,则暂时不宜进补,可先吃冬瓜、薏仁、茯苓、绿豆、赤小豆、白茅根、鸡骨草等汤水以清利祛湿,待舌苔退下后再酌情而补。
另外,还需注意肠胃消化功能,如果消化不好,食欲欠佳,大便偏溏,则建议先调肠胃,可服淮山、茯苓、陈皮、薏仁、砂仁等汤水健脾理气祛湿。只有肠胃健运,消化良好,才能补而不滞,补而不腻,补不上火。
出入谨防“热伤风”
芒种气候炎热,空调制冷、风扇纳凉、饮冷喝冰是这个时期人们防暑降温的通常做法。但夏日贪凉过度,又往往容易引起伤风感冒,出现鼻塞流涕,身楚酸痛,咽痛声沙,咳嗽咯痰等“热伤风”症状。
医经有云“形寒饮冷则伤肺”,中医认为肺为华盖,是风寒之邪入侵的第一道屏障。
芒种节气人体容易湿热内阻,若外感风寒之邪,风寒外束,内有热困,一旦感冒,则很快从热而化,变为风热之证,形成热伤风证候。
热伤风是暑天感冒的常见表现,其主要发病机理是夏日消耗大,体虚疲倦,抵抗力下降,又过度贪凉,进一步损伤人体免疫力,病毒、细菌乘虚入侵,从而引发上呼吸道感染症状。
预防热伤风,可从以下几方面入手:
一、起居出入防寒。空调降温不宜过冷,以免室内外温差过大造成人体不适引发感冒。
二、保持空气流通。空调房间应适时开窗通风,尽量保持空气清洁、流通。
三、提倡清淡、温热饮食。避免进食冰冷、辛辣食物,以免冷食伤阳削弱人体免疫力,也避免辛辣刺激造成咽喉肿痛。
四、远离传染源,避免接触感冒患者。感冒常常通过飞沫传播,若接触了感冒患者的物品,应该及时洗手。
五、保证睡眠,适当锻炼,增强体质。
六、药物预防。热伤风属中医“热证”范畴,若有身热、咽痛、口干征象,可服板蓝根、夏桑菊等冲剂及时清热预防。
推荐食疗汤方茶饮
01冬瓜淡菜眉豆煲鸡脚
材料:鸡爪2个,淡菜2只,带皮冬瓜50g,眉豆10g,花生10g,陈皮1g,生姜2片。(1人份)
制法:淡菜、眉豆、花生先浸泡一小时,鸡爪焯水,带皮冬瓜切大块,将上述材料一同放入炖盅,加水适量,隔水炖2小时,加适量盐调味即可。
功效:健脾祛湿,清热补虚。
02佛手瓜肉片汤
材料:猪瘦肉75g,佛手瓜75g,生姜2片,生粉、花生油、食盐适量。
制法:佛手瓜去皮,洗净切块,猪瘦肉切片,用生粉、花生油、食盐腌制备用;将上述材料一同放入炖盅,加水适量,隔水炖半小时,加适量盐调味即可。
功效:清热降暑,理气和胃。
03山药绿豆排骨汤
材料:猪脊骨75g,鲜淮山50g,绿豆15g,生姜2片。
制法:上述材料洗净,绿豆浸泡一小时备用,猪脊骨切块焯水,鲜淮山切块,以上材料一同放入炖盅,加水适量,隔水炖1.5小时,加适量盐调味即可。
功效:清热解暑,祛湿补脾。
04清凉饮
材料:竹叶5g,白茅根5g,甘草3g。(1人份)
制法:上述材料清洗后,加开水适量,浸泡10分钟,武火煮沸后转小火续煮10分钟,放温饮用。
功效:清热除烦。■