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术后调元方,膳补有岐黄——肿瘤康复期中医食养精要

发布日期:2025-04-22 17:24:10 来源:广东省中医院 浏览次数:- 字号:

  中医常说,药补不如食补,前列腺癌术后饮食调护不仅能帮助伤口愈合,还能增强免疫力、减少并发症。今天,和大家分享如何通过中医食养智慧为康复助力。

  一、前列腺癌术后饮食的“三大原则”

  1、清淡为主,忌“火上浇油”

  术后身体像刚经历了一场“战斗”,消化系统还很虚弱。此时应避免辛辣、油腻食物(如火锅、炸鸡、辣椒),这些食物如同“助燃剂”,可能加重炎症或导致便秘,增加伤口压力。

  2、营养均衡,补足“元气”

  蛋白质是修复组织的“砖瓦”,术后可多吃鱼虾、鸡蛋、豆制品等优质蛋白;维生素和纤维素则是“后勤部队”,帮助排便、增强免疫力。西红柿、苹果、猕猴桃等果蔬富含抗氧化成分,对抗癌细胞也有辅助作用。

  3、分阶段调养,切勿急于求成,要根据身体的恢复情况逐步调整饮食

  ① 术后1-3天:此时手术创伤对身体的影响很大,患者往往会出现纳差、腹胀、口干咽痛、术口疼痛、疲倦乏力等情况。外加手术损伤,术中出血较多,气血瘀阻,故而气滞血虚为术后早期最突出的表现,因此术后3天内中医辨证多表现为气滞血瘀伤津。

  药膳原则:行气通腑,祛瘀清热生津。

  食材推荐:小米、佛手,陈皮,红枣、麦芽等。

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  推荐药膳:谷麦芽陈皮瘦肉汤

  【组成】谷芽20g、麦芽20g、陈皮1小瓣,生姜5克,瘦肉100g、蜜枣1-2颗(约5g)。

  【制法】陈皮先用水浸泡10分钟,去囊,切丝,冲洗所有材料,瘦肉切大块。把所有材料放入汤煲中,加入清水800ml,大火煮沸后小火再煮半小时,加盐调味即可。

  【吃法】仅喝汤,早中晚均可食用,一日两餐即可。

  ② 术后3-7天:术后恢复较好的患者往往在术后第5天拔除尿管,即可出院了。但身体并不是完全康复了,有可能在拔除尿管后出现尿痛滴沥、甚至失禁等症状,是由于前列腺癌久病耗损,尤其手术后导致肾元不足,肾虚不能温化,膀胱气化无力,产生小便不通,湿热下注阻塞尿道,导致排尿不畅,属于肾虚湿热。

  药膳原则:清利湿热,化瘀散结。

  食材推荐:黄花菜、白茅根,茯苓,鲫鱼、炒薏米、冬虫草等。

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  推荐药膳:木耳花菜汤

  【组成】木耳20克、黄花菜30克、瘦肉100克。

  【制法】木耳先用水浸泡10分钟,黄花菜洗净,瘦肉洗净切块,然后将加水1000ml炖煮30-40分钟,至瘦肉软烂,再调少许食盐即成。

  【吃法】早中晚均可食用。

  ③ 术后1周-1月内:在这个阶段,身体及伤口逐渐愈合,仍以健脾益气为主。

  药膳原则:健脾益气,滋精固肾。

  推荐药膳:鲜淮山鲫鱼汤

  组成:鲜淮山100g,芡实30g,陈皮10g,鲫鱼1条(约400g),猪瘦肉50g,生姜3片。

  制法:各物洗净,鲜淮山切段;芡实、陈皮浸泡;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,加入少许热水。鲜淮山、芡实、陈皮、鲫鱼与猪瘦肉、姜入瓦煲,加入清水2000mL,武火滚沸改文火煲约1小时,加盐便可。

  吃法:取汤少量分多次服用。

  ④ 术后1月以上:术后一月,术口已愈合,术口疼痛消失,小腹疼痛明显缓解,病情趋向稳定,患者心情趋向平和,应激已不是主要矛盾,此时由于手术的打击而显现的早期的标证渐退,有些人会出现体虚乏力,头晕耳鸣,心悸眠差,胃纳差。中医认为此阶段,辨证多为气血两虚、心脾两虚证。

  药膳原则:补益气血健脾。

  食材推荐:五指毛桃,鸽子,核桃,栗子,山药、黄芪等。

  推荐药膳:红参鸽子汤

  【组成】红参5g(起始剂量)、鸽子100g、胡桃仁50g、栗子50g。

  【方法】鸽子清洗干净,剁成大块,栗子及胡桃仁去皮洗净,红参切片,所有材料放入炖锅,加入热开水,炖煮2小时即可食用。

  【吃法】早晚分服。

  二、中医禁忌:这些食物要“拉黑”

  1、壮阳食物:当心“火上浇油”。羊肉、狗肉、鹿茸、鹿鞭、鹿血等含类雄激素成分,可能刺激癌细胞生长,术后需严格忌口。

  2、腌制、油炸食品:暗藏“致癌危机”。腊肉、咸鱼、炸鸡等含亚硝酸盐和自由基,增加身体负担。

  3、大补药材:别让“虚不受补”。人参、冬虫夏草虽好,但术后体质虚弱可能“补过头”,需在医生指导下使用。

  三、中医小妙招:饮食外的“加分项”

  1、穴位按摩:足三里(膝盖下四横指)和关元穴(肚脐下三寸)每天按揉5分钟,能健脾补肾。

  足三里穴定位:胫骨前嵴外1横指(中指),距外膝眼下3寸。

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  2、情绪调适:术后若出现焦虑等困扰,可在慢病门诊护士指导下进行中医特色疗法干预,帮助“身心同治”。

  四、小结:中西医结合,吃出健康未来

  前列腺癌术后调护是一场“持久战”,中医饮食智慧就像一位贴心的“营养教练”,帮你科学搭配每一餐。记住,再好的食疗也需与西医治疗配合,定期复查、保持乐观心态才是康复的关键。

  (注:文中食疗方案仅供参考,个体差异较大,建议在医生指导下进行。)


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