花开四季,五彩缤纷,芬芳四溢,带给人们的是生机、活力与美好的感觉。不仅如此,还有不少植物的花可以入药,在维护人类健康方面发挥着重要作用。 花类中药的入药部位主要为花朵(花蕾)、花序、带花果穗、花冠、雄蕊、花柱(柱头)、花粉等,功效可总结为清热、理气、活血、止血、止咳平喘、养心安神六大类。 花类中药,六大功效 清热 实热宜清,治热以寒,此类花药性寒凉。 金银花 其凌冬不凋,又名忍冬,清中兼透,不仅擅于清热解毒,且长于疏散风热,热毒、风热之病用之皆宜。 菊花 盛开于深秋,有疏风清热、平肝明目、清热解毒之功,野菊花则功主清热解毒,也有良好降压作用。 芙蓉花 有清热解毒、凉血止血、消肿排脓之功。 夏枯草 善于清肝明目,也能散结消肿。 密蒙花 能清热养肝,明目退翳。 栀子花 可清肺止咳,又可凉血止血。 三七花 有清热、平肝之效。 理气 偏于温性者有公丁香、玫瑰花、茉莉花、厚朴花等。 公丁香 辛温芳香,长于温胃和中降逆。 玫瑰花 可疏肝解郁,并能活血止痛,《本草正义》谓其:“香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中,最有捷效而最为驯良者,芳香诸品殆无其匹。 茉莉花 芳香和胃,有理气开郁、辟秽和中之功。 厚朴花 除行气宽中外,兼有化湿醒脾作用,只是其力较厚朴为缓。 偏于凉性者有蔷薇花、玳玳花等。 蔷薇花 除能清暑热、化湿和胃、止血外,还有活血作用。 玳玳花 有行气宽中、消食、化痰之功,其香气浓郁持久,行气力缓而不伤阴,尤宜和胃。 偏于平性者有佛手花、梅花、葛花、兰花等。 佛手花、梅花 均入肝胃经,均有疏肝解郁和胃之效,而佛手花偏于行气止痛,梅花偏于化痰散结。 葛花 长于解酒、醒脾和胃,并可清热利尿。 兰花 可调气和中,也可止咳、明目。 活血 活血化瘀药参属,辛敬温通之品。 红花 能活血通经、散瘀止痛,《本草衍义补遗》谓其“多用则破血,少用则养血” 藏红花 为鸢尾科植物番红花的花柱头,活血祛瘀作用明显强于红花,又兼有凉血解毒、解郁安神之功。 芍药花 有“女科之花”之称,有活血通经、养血柔肝、祛瘀除斑之效。 牡丹花 能活血调经。 月季花 可活血调经、疏肝解郁。 凌霄花 为肝经血分药,可行血通经、凉血祛风,《本草求真》谓其为“女科血热必用之药” 凤仙花 可活血通经、祛风止痛,《本草汇言》谓其为“活血气、利筋脉之药也” 止血 花类药可分别通过收敛、凉血与化瘀以达到止血目的。 槐花 能凉血止血,又可清肝泻火,多用于治疗大肠湿热所致便血。 山茶花 可凉血止血,还可散瘀、消肿。 蒲黄 炒用长于收敛止血,生用则有活血化瘀之功,故而止血不留瘀。 鸡冠花 可收敛止血、止带、止痢,多用于下焦湿热之赤白带下。 木槿花 可清热凉血、解毒消肿,善治肠风下血并赤白痢。 止咳平喘 款冬花 辛、苦,温,润而不燥,有止咳平喘之效,尤适于肺虚久咳者。 旋覆花 苦、辛、咸,微温,可祛痰平喘、降逆下气,善降肺气而止咳喘,降胃气而止呕逆。 百合花 甘、微苦,微寒,可润肺止咳,又能清心安神。 千日红 甘、平,可止咳平喘,兼能平肝明目。 梨花 酸、凉,有润肺、化痰、止咳、解酒之功。 洋金花 又名曼陀罗花,辛温,有毒,可平喘止咳、解痉,止痛。 养心安神 合欢花 昼开夜合,颇应天地阴阳启闭之意。其性味甘、平,功似合欢皮,尤善解郁安神。 现代研究表明,花类中药的性味与其所含的化学成分,如苷类、生物碱、挥发油、氨基酸、有机酸及糖类成分等,有着相对应的关系。 无论是称其“大自然的精灵”或“大自然的体香“,花实为大自然的馈赠,与人类生活品质有密切关系,在维护健康方面也担负着重要角色。但对于花的药用,人们目前的认识还非常有限,在解释其特性、功效等方面,有关的药理研究还处于初期阶段,临床应用也有待深入,许多谜团还有待破解。■