益母草是我们身边常见的一味中药,也是中医临床妇科的常用药,还是国家卫健委公布的“可用于保健食品的中药”之一。
益母草号称“妇科经产要药”,被称为“妇女之友”。民间有诗赞曰:“寻常枝叶寻常花,荒野生长荒野发。擅治妇女诸多疾,堪称良药惠万家。”
益母草--药材名片 ▲图:益母草药材(药用植物图鉴微信) 益母草,又称茺蔚、坤草、益母艾、益母蒿、益明等,为唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分。我国大部分地区均有产,一般生长于田埂、路旁、溪边或山坡草地上。 益母草味辛、苦,性微寒,具有活血调经,利尿消肿,清热解毒的功效,临床常用于月经不调,痛经经闭,恶露不尽,水肿尿少,疮疡肿毒等。 《本草汇言》言其“行血养血,行血而不伤新血,养血而不滞淤血,诚为血家之圣药。” 在我国很多地方,都有妇女经前或产后喝益母草汤的习俗,对于促进产妇产后子宫收缩、恶露的及时排除,有很好的效果。 在临床应用上,作为妇科经产要药,益母草用于治疗瘀滞型的月经不调,痛经经闭等,可单味煎汤或熬膏服用,亦可与当归、川芎、赤芍、丹参等配伍使用;若治疗产后恶露不尽,血滞腹痛,用生化汤加益母草效果最佳。益母草还有利尿消肿和清热解毒的功效。对于水瘀互结的水肿,可单用,或与白茅根、泽兰等配伍使用;治血热瘀滞的血淋、尿血,常配伍车前子、石韦等。还可与蒲公英、紫花地丁、地肤子等配伍治疗疮痈肿毒、皮肤痒疹。 益母草的炮制品 益母草入药主要使用的是鲜益母草和干益母草。鲜益母草采摘回来后,除去杂质,迅速洗净,切段即可使用;干益母草须略润后,切段,干燥后使用,两者功效基本一致。其实,在我们岭南地区还常用一种炮制品——四制益母草,该炮制品虽然没有被现行的中国药典收载,但使用历史悠久,在1984年版的《广东省中药炮制规范》有收载。四制益母草是取干益母草,用盐、醋、姜、酒四种辅料的混合液拌匀润透后,蒸制2小时,晒干。炮制后颜色呈黑褐色,香气较浓。经过四种辅料炮制后增强了通利血脉、活血散瘀的作用,同时减弱了益母草本身的寒性,更适合体质虚寒者使用。 药理研究 益母草水提液有双向调节子宫,改善肾脏损伤、抗炎镇痛、抗氧化、抑菌作用。但有关毒理实验发现长期或过量给予益母草可出现大鼠肾脏、肝脏等脏器损伤,尤其是肾脏毒性报道,具有一定安全隐患,其毒性特点、作用机制以及物质基础均有待于系统研究。因此,在应用益母草时,除合理使用剂量外,应避免长时间的服用。 益母草验方
▲图:益母草饮片(药用植物图鉴微信)
治痛经——益母草15g,延胡索6g,水煎服。
治闭经——益母草、黑豆、红糖、老酒各30g,炖服,连服1周。
治瘀血块结——益母草30g,水、酒各半煎服。
▲图:鲜益母草 花前期(药用植物图鉴微信)
治月经不调——鲜益母草30g,煮猪瘦肉食。
治产后或手术后子宫复旧不全,时有下腹痛或恶露不尽——鲜益母草60g,鸡血藤30g,水煎加红糖服。
治牙龈肿痛——鲜益母草叶、鲜马鞭草叶各适量,捣烂敷患处。
治丹毒、疖肿及乳痈——鲜益母草、蒲公英各适量,捣烂外敷。
治急性肾炎——益母草、白茅根30~60g,水煎服,可用至水肿消退。
益母草外用 01
益母草洗剂
材料:取益母草100克、金银花50克、败酱草100克。
用法:煮水外洗。
适用:可用于皮肤瘙痒、外阴不适等。
02
益母美白散
材料:取益母草10克,白芷30克、白茯苓30克,白及15克、红花5克。
用法:以上材料打粉,用时取适量加蜂蜜调敷。
适用:此方适用于黑斑、黄褐斑、痤疮等。
益母草药膳
▲图:鲜益母草 幼苗期(药用植物图鉴微信)
益母草煲鸡蛋:取益母草30~60克洗干净,并浸泡15分钟,与鸡蛋1~2个一起放进瓦煲内,加入清水(约1碗半至2碗水量),煎煮20分钟,捞起鸡蛋放入清水中片刻,去蛋壳后再放进煲内,继续煎煮,可加入适量的红糖,煎煮片刻即可。益母草煲鸡蛋最适合于气滞血瘀型痛经患者,可在来月经前一周食用。
益母草老鸡汤:益母草60克,老母鸡600克,枸杞子适量,将所有材料入锅,加入适量的水烧开,文火煮2小时,煮好后加适量盐调味即可。广东的客家人,喜欢煮此汤给产后妇女喝,可以活血祛瘀,调理身体。
猪血益母草汤:据说这是广东潮汕地区常见的一道经典早餐,人们选用新鲜幼嫩的益母草苗,配上猪血,猪肝,瘦肉等煮汤,煮的时间要短,保持肉嫩,益母草苗颜色青翠,让汤更加鲜甜。益母草的活血祛瘀,加上猪血瘦肉等的补脾养血,是一道不错的药膳佳肴。
益母草虽是妇科良药,但也有禁忌:孕妇忌用;月经量大者、脾胃虚寒者不宜用;不宜与肾上腺素、阿托品等药物合用。
趣味小故事
▲图:种子茺蔚子(药用植物图鉴微信)
从前有一个叫茺蔚的年轻人,其母亲生他时得了“月子病”,延年不愈,卧床不起。懂事后的小茺蔚便外出为母亲问病求药,然而历尽艰辛却未能如愿。一天,他借宿古庙,庙里老僧见他一片孝心,就送他四句诗,让他去找一种草药。诗中说“草茎方方似黄麻,花生节间节生花,三棱黑子叶似艾,能医母疾效可夸。”茺蔚沿着河岸寻觅着,终于找到了这种茎呈四方形,节间开满小花,结有黑色三棱形小果实的植物。母亲服用后不久竟痊愈了。由于这种草是小茺蔚为医治母病而找到的,且又益于妇女,于是人们就给它取名为益母草,它的种子叫茺蔚子。■