今天是正月十五，一年之中第一个月满之夜，也是甲辰龙年的元宵节，今天就和大家一起来了解下元宵节的相关民俗和养生内容。
元宵节是我国一个重要的传统节日，早在2000多年前的秦朝就有了。汉文帝时，下令将正月十五定为元宵节。在古代，元宵被看作是吉日，汉武帝时，正式把正月十五定为祭祀天帝、祈求福佑的日子。后来古人把这一天称“上元”，所以元宵节又叫做 “上元节”。
关于元宵节的来历，有这样一个传说。
有一天，东方朔出宫，街上不少人拿着“正月十六火焚身”的签语求问解灾的办法。东方朔灵机一动，就告诉他们说，正月十三日傍晚，火神君会派一位赤衣神女下凡查访，她就是奉旨烧城的使者，我把抄录的偈语给你们，可让当今天子想想办法。于是老百姓拿起红帖，赶紧禀报皇上。汉武帝看到“长安在劫，火焚帝阙，十五天火，焰红宵夜”的红帖，心中大惊，连忙召见足智多谋的东方朔。他装模作样地思索一会，就告诉皇上说，听说火神君最爱吃汤圆，宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗？十五晚上可让元宵做好汤圆。万岁焚香上供，传令京都家家都做汤圆，一齐敬奉火神君。再传谕臣民一起在十五晚上挂灯，满城点鞭炮、放烟火，好像满城大火，这样就可以瞒过玉帝了。另外，还要通知城外的老百姓，到十五晚上进城观灯，杂在人群中消灾解难。武帝听后信以为真，就传旨照东方朔的办法去做。 到了正月十五日，城里张灯结彩，游人熙来攘往，热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。借此机会元宵终于和家里的亲人团聚了。 京城热闹当晚，果然平安无事。汉武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君，正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好，人们就把汤圆叫元宵，后来就形成了正月十五吃元宵的习俗。
民间过元宵节吃的元宵也叫 “汤团”或“汤圆”，象征全家人团团圆圆，和睦幸福。人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好期望。
元宵（汤圆）是用糯米粉做成的圆形食品，只是南北方的做法有一定的不同。南方人做“汤圆”时，先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”进去团圆；北方人做“元宵”，是先把馅捏成均匀的小球状，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小适中。
从种类上分，元宵可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖、芝麻、桂花、什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵”，意寓勤劳、长久、向上。元宵的大小各地也不一样，有的大者如核桃，有的小者若黄豆。
元宵作为一种传统的节日食品，悠悠走过千年历程之后，承载给现代人的不仅仅是一种文化和美食的享受，更有着营养价值方面的思考。
元宵营养丰富，其主要成分糯米粉中含有碳水化合物、脂肪、铁、钙、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它常用的馅料主要以果料和干果为主，比如山楂芝麻、核桃、花生等，所含的成分都是人体所必需的营养。因此，传统医学历来都将元宵视为可健脾、补虚、调血、开胃之食。
现代营养学的分析也进一步证实元宵含有充足的能量、糖分、必需脂肪酸和蛋白质等，在改善人们口感的同时，为人体带来多种必需的营养素。
然而，元宵虽好，也不可贪食。这是因为，糯米制成元宵后虽然滑腻可口，但不易被肠胃消化，进食大量元宵后有可能会导致出现胃肠不适、腹胀、烧心等症状的出现。《本草纲目》中记载说“糯米黏滞、难化”。《本草逢原》也说，糯米若做粘饼，性难运化，病人莫食。因此中医主张老人、小孩、糖尿病患者、大病初愈者，食用元宵要适量。
元宵节期间，民间部分地区有“散百病”的习俗，时间多定于正月十六，成群结队的男男女女，到野外走一走，到热闹地方看一看。
“散百病”不仅是运动身体，而且包含了散心、舒畅情志，还包含有社会活动、参与社会的内容。这与现代提出的“健康不仅仅是不生病，而且是指以积极的态度去认真对待任何事物的精神和社会适应状态”的身体健康、心理健康、社会状态良好的“三结合”健康新模式是一致的，可见我们的祖先对这一问题认识上的进步。
现代人的亚健康状态
有不少人在医院做了各种检查，什么病都没有发现，但自觉疲惫乏力、头痛眩晕、心悸气短、两目干涩、心烦意乱、失眠健忘，这除了心理因素、社会状态外，机体健康状况也已经到了患病的边缘区，实际上是一种不健康状态，医学上称它为“亚健康”。
几年前，我国卫生部门对十城市上班族做过一个调查，调查发现处于亚健康状态的人占48％，其中沿海城市高于内地城市、脑力劳动者高于体力劳动者。有专家预言，疲劳是21世纪人类健康的“头号大敌”。它是潜伏在人体内部的“隐形杀手”，以“积劳成疾”的“慢性自杀”使机体向疾病和死亡靠近。
走掉疾病，走向健康
俗话说：“人老先老腿。”40岁之后，人的肌肉就开始萎缩，膝关节表现得更突出。人在走路时，膝关节要承受相当于体重2～3倍的力量，劳动时就更大些。辛苦一生，首先感到疲劳的就是腿脚。一旦迈不开腿脚，人就会老得更快，由此带来的肌肉弱化、肌力减退、循环功能退变、新陈代谢速度放慢是不可避免的。
抬起脚，迈开腿，走向自然、走出好心情、走出好体魄，让疾病在脚下消失，是不少科学家为健康开的一张共同处方，也是无数人从脚下走出来的经验。说起来好像是老生常谈，做起来，特别是坚持走下去可不是件容易事。
运动有利于骨骼、肌肉的坚强度增加，使人的关节灵活，此其益处之一；运动能使呼吸肌发达、肺活量增大、氧气的交换能力加强，此其益处之二；运动可使心肌发达、血液的储备和输出量增多、心力加强，此其益处之三；运动能使人胃口大开、食欲改善、消化吸收率提高、营养之源丰富，此其益处之四；运动又能调节大脑功能，使人心情愉快、思维敏捷、动作协调、记忆力增强、睡眠状况改善，此其益处之五；运动还能提高机体的免疫功能，使机体自身素质提高、抗病能力增强，许多疾病都会在浩然正气的人体面前败下阵去，此其益处之六。一句话，运动能走出健康、走向长寿。
运动形式很多，合理选择
运动的形式很多，激烈的如打篮球、踢足球、快速跑步；中等的如跳绳、踢毽、拉单杠；缓和的如打太极拳、钓鱼、散步等。可根据每个人的身体状况、周围环境、活动条件和爱好，有目的地去选择。
运动学家说，不论采取何种方式进行锻炼，都应该体现“交替运动”，这更适合人体生理，更利于身体健康。常见的交替方式，从总体上讲有体脑交替、动静交替，就是体力与脑力的有机结合，动态与静态的相对平衡。从方法上讲有上下交替、左右交替、前后交替，以促进各组织、器官间的协调配合，使机体的各个部位都参与到运动中来。
除大家熟悉的运动方式之外，近几年国内外兴起的不少新运动形式也颇具趣味，这里介绍几种，供有兴趣的读者选择。
爬楼梯 在西方一些国家盛行，有益于增强心脏功能，起到减肥和预防冠心病的作用。有报道称，一个成年人爬10分钟楼梯的热量消耗比跑步多1/3，顺着三层楼梯每天坚持上下5～6次，一年可减肥3千克。
倒步走 就是向后退着走，有利于使关节灵活、思维敏捷，还可以预防某些腰腿疾病的发生。美国对一组长寿老年人的调查中发现，坚持倒步走的老年人，很少有心脏病和大脑萎缩的症状出现。
背撼大树 借大树的力量给背部按摩，可以刺激背部神经、促进血液循环、增强新陈代谢。背部有主一身阳气的督脉和200多个穴位，一般运动形式不容易触及这些部位，所以老年人腰背部的疾病相对较多，这种运动形式填补了目前运动形式中远离背部的缺陷。
摇头晃脑 轻轻活动颈部，左右扭转颈项，可增强头部血管的抗压力和颈部肌肉、血管、韧带的耐力，有预防脑中风、高血压、青光眼的作用。
耸肩 双肩反复作上下左右旋转动作，每次5～10分钟。能活动肩部神经、血管、肌肉，改善颈肩部血液循环，对肩周炎、颈椎疾病有防治效果。
总而言之，所有的运动形式都是以动为主题的，动则不衰。希望大家在闲暇之余都能动起来，走向健康的未来。
