在夏季，人们会因气温高、湿度大而感到暑热难耐，所以都比较贪凉。但“百病从寒起”，一味贪凉会使寒邪侵袭人体，甚至为冬季留下病根。
1、远离寒邪
饮食上应注意少食生冷食物，《寿世保元》中说：“夏日伏阴在内，暖食尤宜”。
俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，夏天喜食冷饮的人，可以适当吃些温热的食物以驱散体内寒邪。
2、用热水泡脚
脚是人体的第二心脏，热水泡脚能够使气血运行通畅，增加足部的血液流速和流量，增强新陈代谢。夏季泡脚，水温以42℃～45℃，温暖舒适为宜。
3、常洗热水澡
夏季洗澡水温一般控制在30℃左右为宜。另外，也可以用热毛巾擦脸擦身，不但容易去除灰尘污垢，还能够排汗降温，使皮肤透气，让人感觉凉爽、舒适。
4、解暑要喝热茶
炎炎夏日，一杯热茶最能解暑消渴，这是因为热茶利于汗腺排汗，可以达到散热的效果。
而且茶能提高脾胃运化能力，把水运送到周身。夏日受欢迎的冷饮虽然消暑立竿见影，但只解决当时的热气，短暂地给人体降温，并不能真正地解渴。
5、运动必不可少
生命在于运动，要适时走出空调屋，适量运动。《易经》里讲“动则生阳”，夏天运动，可以加速体内的新陈代谢，并且有助发汗。《三国志·魏书·吴普传》也记载：“动摇则骨气得消，血脉流通，病不得生，譬户枢不朽是也。”
此外，锻炼还可以加强人体的热适应，提高人体调节体温的能力，从而预防一些常见的热证。
需要特别提醒的是，夏季选择运动时间很重要，不要选择太阳最毒的正午，因为大汗淋漓不仅会伤津液，还容易中暑等。一般运动时间建议选择早上，早上的太阳比较温和。
6、女性更要“热养”
尤其是体质比较偏“寒”的女性，更该注意防寒保暖。因此，夏日里女性要特别注意少吃生冷食物，合理使用空调。
冬瓜薏米排骨汤
【材料】取排骨500克、冬瓜500克、炒薏米80克、芹菜末适量。
【做法】薏米提前半小时泡洗好备用；高压锅加水，将泡洗好的排骨沥水下锅，再配一点生姜，加适量白醋；将泡洗好的薏米下锅，大火压制开后，转小火压制40分钟再减压开盖；加入冬瓜，开盖煮20分钟；煮制好后，加适量细盐、芹菜末即可。
【功效】清热解毒、利水消痰、祛湿解暑。
玉米白果猪肚汤
【材料】玉米3条、白果50克、猪肚1个。
【做法】玉米洗净切段；白果去壳、去衣后洗净；猪肚洗净焯水备用。将上述食材与生姜一同放进瓦煲内，加入清水2500毫升，大火煲沸后改小火，煲一个半小时；出锅前加入适量食盐和香油调味即可。
【功效】清热、益气、健胃，为男女老少皆宜的家庭靓汤。
苦瓜瘦肉汤
【材料】苦瓜300克、猪瘦肉300克、姜片、葱段、香油适量。
【做法】苦瓜洗净、去核，切段；猪瘦肉洗净焯水，切成片状。砂锅内加适量清水，放入猪瘦肉、姜片，煮开后再煮15分钟放入苦瓜，等肉熟瓜烂，放入葱段，加盐调味即可。
【功效】清热降火、清肝明目。
山药百合养生汤
【材料】取干山药、莲子、百合、桂圆干各15克，芡实、大枣、玉竹各10克，冰糖适量。
【做法】锅中加入适量水，放入除桂圆之外的所有原料；以中火煮开，改小火熬煮20~30分钟；再加入桂圆干继续以小火煮5分钟；最后加入冰糖调味，盛入碗中即可食用。
【功效】健脾益气，滋阴润肺。
四神排骨汤
【材料】茯苓、淮山、莲子、芡实各30克，陈皮3~5克，排骨500克。也可搭配大米（小米）煲粥。
【做法】四神料包洗干净放入锅里，倒入清水，加入猪肉，用小火煲30分钟，再调入盐，继续用小火煮10分钟即可。
【功效】健脾祛湿，在南方暑湿明显的季节，全家适用。
生晒参炖鸡
【材料】鸡肉250g，生晒参15g，姜片适量，去核红枣3枚。
【做法】将鸡肉洗净焯水切成小块，将所有材料放入炖盅内，设定为1.5小时，出锅前根据个人口味适当调味即可。
【功效】气血双补，适合气血不足，阳虚不温之人食用。阴虚血热者慎用。
