根据2021年《中国心血管健康与疾病报告》数据显示，我国高血压患者约有2.45亿。而高血压的防治不能只靠吃药，非药物治疗如良好的饮食习惯同样十分重要。
那么高血压病人应该如何合理饮食，度过炎炎夏日呢？
高血压患者的饮食要点 高血压患者饮食应低脂低盐，清淡饮食，多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，还可适当多吃芹菜、木耳、西红柿等降压食品，少吃动物油脂和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡或刺激性食品。在饮食中应减少烹调用盐，每人每日以不超过6g为宜。一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，吃饭以八分饱为宜。 养生茶推荐 一、西洋参茶 西洋参3〜5g，开水冲泡，代茶饮。 食材选析：西洋参性寒，味苦微甘，性凉而补，补而不燥，被视为补药之上品。 功效：具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能强身健体，改善心脏血管调节作用。 二、山楂茶 山楂15克，用开水冲泡20分钟，加少量白糖调味。 食材选析：山楂为药食两用之品，有消食化积，活血化淤的功效。现代医学研究证实山楂能降血压、降血脂，并有强心和增加心脏冠状动脉血流量的作用，还能抗心律不齐和助消化。 功效：有降脂强心，消食开胃的作用，适用于高血压、高血脂、冠心病及食欲不振者。 三、菊楂决明茶 菊花5克，山楂10克，决明子10克，用开水冲泡20分钟，加少适量白糖调味。 食材选析：决明子清肝明目，利水通便，有缓泻、降血压、降血脂的作用。 功效：降血压、降血脂、强心明目，适用于高血压、高血脂及冠心病患者。■
【来源：广州医科大学附属中医医院，文：心病科 刘昕】
