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疫情期间保护好肺脏,推荐几款润肺食疗方

发布日期:2022-11-11 18:26:36 来源:广东省中医药局 浏览次数:- 字号:

  新冠肺炎与五脏六腑中的肺脏联系最为紧密,《医贯.内经十二官.形景图说》:“喉下为肺,两叶白莹,谓之华盖,以复诸脏,虚如蜂巢,下无透窍,故吸之则满,呼之则虚。”

  肺的主要功能是主气、司呼吸,通调水道,朝百脉;生理特性是为华盖,为娇脏,主宣降;肺的体内系统联系是在体合皮,其华在毛,开窍于鼻,在液为涕,在志为忧(悲),与大肠相表里;肺五行属金,为阳中之少阴,外与秋气相通应。

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  肺为娇脏。生理上,肺脏清虚娇嫩,居高位,为诸脏之华盖,合皮毛,开窍于鼻。病理上,外邪无论从皮毛,还是口鼻而入,均易犯肺,更因肺脏清虚娇嫩,“清虚之府,纤芥不容,难护易伤故也”(《理虚元鉴》)。

  肺主一身之气,内蕴其精,外合其气,合为呼吸。肺为“娇脏”,喜润勿燥,又易感外邪,寒热皆所不宜,故肺系病最为常见,亦为民众所困扰。

  在疫情期间,我们更应该保护好我们的肺脏。

  养肺护肺注意这五点

  1、常笑宣肺

  笑能促进体内器官健康,对肺特别有益。笑时胸肌伸展,胸廓扩张,肺活量增大,可以消除疲劳、驱除抑郁、解除胸闷、恢复体力。

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  研究表明:轻松且发自肺腑的微笑,可使肺气布散全身,使面部、胸部及四肢肌群得到充分放松。另外,肺气的下部还可使肝气平和,从而保持情绪稳定。

  会心之笑自心灵深处,笑而无声,可使肺气下降与肾气相通,收到强肾之功。开怀大笑生发肺气,使肺吸入足量清气,呼出废气,加快血液循环,达到心肺气血调和之目的。

  2、按摩护肺

  捶腰背

  捶腰背可畅肺气、健腰肾。端坐,腰背自然挺直,两手握空拳,捶打腰背中央及两侧,从下往上,再从上往下,先中央后两侧,各捶30次。此法可通调背部经络,畅肺气,健腰肾。

  摩鼻

  摩鼻养肺健体、增强机体免疫力。将两手拇指外侧相互摩擦至热后,分别沿鼻梁、鼻翼两侧上下搓摩30次,然后用两手食指按揉两侧迎香穴30次。此法可养肺健体、增强机体免疫力。

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  叩肺俞穴

  每晚临睡前端坐椅上,两膝自然分开,双手放在大腿上,头正目闭,全身放松,意守丹田。吸气于胸中,两手握成空心拳,轻叩背部肺俞穴数十下,同时抬手用掌从两侧背部由下至上轻拍,持续10分钟。

  3、补水养肺

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  肺是一个开放的系统,从鼻腔到气管再到肺,构成了气的通路。肺部的水分可以随着气的排出而散失。干燥的空气更容易带走水分,造成肺黏膜和呼吸道的损伤。

  及时补充水分是肺保养的重要措施,为此除了正常饮食外,一天要少量多次喝1500—2000毫升的水,当然也可以饮用茶饮,如秋季饮用乌龙茶有清热解毒的作用,还有解腻去燥的效果,还可以根据体质等选用黑茶、菊花茶、决明子茶等。

  4、运动健肺

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  强健肺脏的最佳方法是体育锻炼,如散步、体操、气功等,其中气功尤为优越。

  晚餐后两小时,选择室外空气清新之地,先慢步走10分钟,然后站定,两脚分开与肩平,两手掌相搭,掌心向上,放于脐下3公分处,双目平视,全身放松,吸气于两乳之间,收腹,再缓缓呼气放松,持续半小时即可。

  5、食疗润肺

  推荐几首食疗方

  1、北沙参玉竹老鸭汤

  材料:老水鸭1只、北沙参20克、玉竹15克、生姜2片。

  做法:先将北沙参、玉竹洗净在水里稍微泡一泡,老鸭飞水后煮至半熟,再放入沙参、玉竹,改文火煲一个小时,加盐调味即可。

  功效:养阴润肺。

  2、罗汉果陈皮雪梨汤

  食材(2-3人份):罗汉果1个、雪梨2个、陈皮10g、冰糖适量(血糖高者去掉)。

  做法:材料洗净,罗汉果去壳留肉,雪梨切小块,与陈皮放入锅中煮30分钟,熄火3分钟,加入罗汉果浸泡5分钟,调入适量冰糖放温即可食用。

  功效:理气醒神,清热润肺。

  3、黄芪枸杞粥

  材料:黄芪、枸杞各30克,大米200克。

  做法:先将黄芪放入锅内,加清水300毫升,煎煮15分钟后,倒出药汁;药渣再加沸水200毫升,煮15分钟后,倒出药汁;再重复一次,煎出药汁,把3次煎出液倒进锅内,加入适量清水,放进洗净的枸杞、大米,大火煮沸后改用小火熬1小时,精盐调味即可。

  功效:本方能补脾益肺、养血生津、补肾滋阴、益精明目,有提高免疫功能的作用。

  4、山药红枣粥

  材料:怀山药30克、红枣3枚、大米200克。

  做法:先将红枣剪开、去核、切碎,然后连同洗净的山药、大米一起置于锅内,加入清水适量,大约煮1小时成粥,精盐调味即可。

  功效:本方能补脾益肺、养胃生津、养血安神、补肾涩精。

  5、茯苓薏仁粥

  材料:茯苓30克、炒薏仁50克、大米200克。

  做法:先将茯苓捣成末,然后连同洗净的薏仁、大米一起置于锅内,加入适量清水,约煮1小时成粥,精盐调味即可。

  功效:本方健脾益肺、利水渗湿。

  6、萝卜干贝粥

  材料:白萝卜500克、干贝50克、大米200克。

  做法:先将白萝卜削皮、洗净、擦丝;干贝放进微波炉,用中火加热20秒,取出趁热拆丝(此法可增香);然后,连同洗净的大米一起置于锅内,加入适量清水,约煮1小时成粥,精盐调味即可。

  功效:本方能补脾益肺、开胃消食、润肺化痰。

  7、百合莲子粥

  材料:百合、莲子各30克,红枣3枚,大米200克。

  做法:先将红枣劈开、去核、切碎,然后连同洗净的百合、莲子、大米一起置于锅内,加入适量清水,约煮1小时成粥,精盐调味即可。

  功效:本方健脾益气、养阴润肺、养血安神。

  8、陈皮核桃粥

  材料:取广陈皮15克、核桃仁60克、大米200克。

  做法:先将陈皮用水润软后,切细丝;核桃仁捣碎;连同洗净的大米一起置于锅内,加入适量清水,约煮1小时成粥,精盐调味即可。

  功效:本方能健脾益肾、理气和中、润肺化痰。

  9、花生眉豆粥

  材料:花生仁、眉豆各50克,大米200克。

  做法:将三者洗净一起置于锅内,加入适量清水,约煮1小时成粥,精盐调味即可。

  功效:本方有健脾益肾、润肺化痰的功效。

  【来源:本文内容综合整理自广州中医药大学第一附属医院、健康报、中山市中医院】


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