藏红花与红花，名字只有一字之差，但却是两种截然不同的中药材。且这两味中药的价格差别很大，藏红花（别名西红花、番红花）属于名贵中药，价格非常昂贵且不易得；红花是中医临床常用中药。今天，就带大家来认识一下红花与藏红花的区别。
来源不同 红花来源于菊科植物红花的干燥花，别名草红花、红蓝花或刺红花。 ▲红花原植物 藏红花来源于鸢尾科植物番红花的干燥柱头，别名西红花、番红花。 ▲藏红花原植物 功效差异 红花 红花辛，温，归心、肝经； 具有活血通经，散瘀止痛的作用； 临床常用于经闭，痛经，恶露不行，癥瘕痞块，胸痹心痛，瘀滞腹痛，胸胁刺痛，跌扑损伤，疮疡肿痛等症。 注意：孕妇慎用红花。 ▲红花药材 红花外用能美容 红花色质鲜红，具有染料的作用，无疑是化妆的上佳之选。因而，以红花汁凝制的胭脂润色，或是以红花外洗皮肤都能够通过色彩的调和改善人的容貌、肤泽，使女性的颜面皮肤变得更加红润光泽。 红花的外用价值并非因为其鲜红的花汁，而是因其具有活血化瘀、畅通血行、通经止痛的功效。宋代顾文荐的《船窗夜话》及元代仇远的《稗史》中均记载了一件奇事：宋代医家浙江奉化人陆酽医术精湛，极富盛名。新昌有一位徐姓妇女，产后昏厥，家人不远百里去请陆酽。陆酽到时，见产妇昏死过去，只有胸膈尚温，便说：“快买红花数十斤，人可救活。”嘱用大锅煮药，待汤沸，将产妇搁置在倒有药水的桶上，以药气熏蒸，汤稍冷再加一桶。不一会儿产妇手微动，半日苏醒。 意思是：有一妇女产后病危，家人请来当时的名医陆酽诊治，待他赶到病家，患者气已将绝，惟有胸膛微热。陆酽诊后考虑再三道：”此乃血闷之病，速购数十斤红花方可奏效。“主人如数购来，陆酽用大锅煮红花，沸腾后倒入三只木桶，取窗格放在木桶上，让病人躺在窗格上用药气熏之。药汤冷后再加温倒入桶中，如此反复，过了一会，病人僵硬的手指开始伸动。半天左右，病人渐渐苏醒，脱离了险境。 这个病案的核心就在于患者出现“气已将绝”的现象并非是病人阳微欲绝的危象，而是由于淤血停留在胸膈，气血不畅、上下不通所致，故其胸膛仍有微热。因此当以活血化瘀为治疗原则，而患者已无法口服中药，故只能运用大剂量的红花药浴以改善病情。 红花临床广泛用于各种血行不畅、淤血阻滞引起的病证，如跌打伤痛、头身痛、腹痛、肋痛、胸痛、痛经、月经不调、产后腹痛、恶露未尽等。也可用于多种心脑血管疾病，如中风、血管性头痛、冠心病、心肌缺血等的治疗。 不仅如此，红花的药用价值也在美容中得到体现。 中医认为，一个人的肌肤是否光泽细腻，脸色是否红润，毛发是否乌密，通常与血液能否正常运行关系密切。 血液流动通畅，能够润泽毛发、肌肤，则发密肤润、面色红润。反之，血行不畅，淤血阻滞，则毛发、肌肤得不到滋养，而表现为发枯、肤燥、面色晦暗。 另外，由于淤血阻滞，血脉、经络不通畅，也会导致毒素淤积，代谢紊乱而出现斑疹、肥胖等临床表现。此时以适量红花内服，能起到活血化瘀、畅通血行，改善淤血引起的相关症状，从而在一定程度上起到“以内养外”的美容作用。 在悠久的中国传统文化中，美容不仅仅等同于外在的娇美。固然面色的润泽、毛发的光亮、身材的匀称等往往可以通过化妆穿着来实现，但就如以胭脂润色美容一样，只是一时的。真正的自然美必须根植于身体内在的平衡和气血的畅达。古时的人们深知这一点，所以红花外用以润色，内服以养颜，正是对中药与民俗文化相融互通的完美诠释。 红花功效的典籍记载 《本草纲目》：活血润燥，止痛散肿，通经。 《开宝本草》：主产后血晕口噤，腹内恶血不尽、绞痛，胎死腹中，并酒煮服。 《本经逢原》：血生于心包，藏于肝，属于冲任，红花汁与之同类，故能行男子血脉，通妇人经水，活血解痘毒，散赤肿。 《本草备要》：入肺经而破瘀血、活血，润燥，消肿止痛。治经闭便难，血运口噤，胎死腹中，痘疮血热，喉痹不通。又能入心经，生新血（须兼补益药为佐使）。 《本草便读》：色赤而温，心肝皆及，味甘且苦，辛散俱，调血脉可去瘀生新，治折伤，理胎前产后。 《本草经解》：主产后血晕口噤，腹内恶血不尽绞痛，胎死腹中。 《本草求真》：为通瘀活血要剂。盖血生于心包，藏于肝，属于冲任。一有外邪内侵，则血滞而不行。红花汁与血类，故凡血燥而见喉痹不通、痘疮不起、肌肤肿痛、经闭便难、血晕口噤、子死腹中，治当用此通活。 《本草易读》：除产后之恶露，通经脉之滞瘀；活血润燥悉灵，止痛散肿良效。 《雷公炮制药性解》：逐腹中恶血，而补血虚。除产后败血，而止血晕。疗跌扑损伤，疮毒肿胀，老人血少便结，女子经闭不行，催生下胎衣及死胎。 《药鉴》：惟入血分，专治女科。下胎死腹中，为未生圣药。疗口噤血晕，诚已产佳品。多用破血，少用养血。大都辛温则能和血，故少用养血。若过于辛温，则血又走散，故多用破血。此通经药中宜用之，必须酒煮。东垣以为补血虚者，为其兼血药用之，斯能行血养血，而有补血之功也。 《珍珠囊补遗药性赋》：其用有四∶逐腹中恶血；而补血虚之虚；除产后败血；而止血晕之晕。 配伍 《本草撮要》：功专活血消肿，得去风药治六十二种风；得补益药生新血；作胭脂活血解毒，痘疔挑破，以油胭脂敷之良。 《本草备要》：瘀行则血活。有热结于中、暴吐紫黑血者，吐出为好。吐未尽，加桃仁、红花行之。大抵鲜血宜止，瘀血宜行。 《得配本草》：配当归，活血；配肉桂，散瘀。破血，多用，酒煮；养血，少用，水煮。产后勿宜过用，使血行不止而死。 禁忌 《本草备要》：少用养血，多则行血，过用能使血行不止而毙。 《顾松园医镜》：过用，使人血行不止而毙，可弗慎欤！孕妇禁之。 西红花（藏红花、番红花） 西红花甘，平；归心、肝经； 具有活血化瘀，凉血解毒，解郁安神的功效； 临床常用于经闭癥瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。 注意：孕妇慎用西红花。 ▲西红花药材 首先需要说明的是，很多人认为藏红花产于西藏，这是不对的。其实西藏本身并不产藏红花，藏红花的原产地在地中海沿岸的希腊、西班牙等欧洲国家及中亚等地区，目前以伊朗产量最大。之所以用“藏”字来命名，是因为它从地中海沿岸经印度、伊朗等地传入西藏，集于西藏后转运至内地，成为古代西藏进贡朝廷最贵重的药材之一。 目前社会上流行使用藏红花，而且用量也是普遍偏大，这种现象不宜提倡。尤其是女性在月经期间，不要随意自行使用，更不能大量使用，否则可能会出现血流不止的情况。 藏红花、红花虽然都有活血通经的功效，但是前者的力量较后者强，且藏红花具有微寒之性，药性较为平和，还具有凉血解毒、解郁安神的作用，对于热毒发斑、发疹及心烦失眠等具有一定的疗效，有“血管中的清道夫”之美称。所以，从药用价值而言，藏红花更为名贵。 最后，在用量方面，两者相差甚远。一般而言，藏红花大多不外用，以内服为主，可以单独服用。如用于养生，藏红花用量一般控制在1克以下，用于治疗，用量也不大，多在3克以下。红花可以外用，用量可大，视具体病证而定，内服一般不单独使用，常配伍其它药物同用，用量多在10-30克之间。 价格差异大 藏红花为鸢尾科，而红花为菊科。藏红花的产量极低，随日升而开，日落而谢，犹如昙花一现，快速枯萎，之后花柱也就失去了它原有的药用价值，给采摘带来了巨大困难，一千克上等藏红花大概需要从将近二十万朵花中人工剥离方可采得，故藏红花被誉为“植物中的黄金”、“红色金子”。因此，藏红花的价格远远高于普通红花。 总的来说，藏红花和红花两者一字之差，主要功效相似，均以活血化瘀为主，但无论是科属来源、作用强度、应用范围，还是用量、价格等都是有差异的。 藏红花的真伪辨别 泡水法：藏红花入水后可见橙黄色，并且直线下沉，逐渐扩散，水溶液为黄色而非红色，通透明亮而无沉淀，且水面无油状漂浮，用棒搅动不易碎断。 观察法：将藏红花摊开在白纸上，用放大镜观察为上宽下窄，上端膨大呈喇叭状，如龙头凤尾。 挤压法：用白纸挤压藏红花，其质虽油润但纸张不留有油迹，另蘸水后用白纸揉搓为金黄色。■ 【来源：本文内容综合整理自上海中医药大学、北京中医药大学、广东省中医院等微信公众号，图片来源：药用植物图鉴微信公众号、中国植物图像库】
