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苦草穿心莲,解毒又消炎

发布日期:2022-08-31 17:12:27 来源:广东省中医药局 浏览次数:- 字号:

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  很多人听到“中药”两个字,下意识就会联想到“苦”。这其实是有点“冤枉”中药的想法,明明小柴胡汤和玉屏风散喝起来都是甜滋滋的,但谁让苦味中药在临床上被运用到的地方更多呢。而且只要处方中用了一味苦味药,那令人难忘的味道就能把其他温和的味道统统盖住。

  穿心莲就是这样的一味中药,只要尝过一次,之后都会未闻其名,先忆其味。只要含上一小片穿心莲细细的叶子,马上就能够感受到那种刻骨铭心的苦味直入心中,因此而得名“穿心莲”。

  能解蛇毒的“印度草”

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  ▲穿心莲植物(图片来源:中国植物图像库,拍摄:刘军 广西壮族自治区 南宁市 广西药用植物园)

  穿心莲相传古时由印度传入我国。广东岭南地区一老农被蛇咬伤后,恰好被经过的印度人相救,划开伤口、吸出毒血,拿穿心莲嚼碎后敷在伤口上,并给他留下些草药。不久后老农痊愈,他不知草药名称,便称这种草药为印度草。老农将草药种子种植在自家后山上,并用这种草药为附近的村民治病。用过这种草药的村民都感觉这草药味极苦,只要含入一小片叶子,立刻感到苦直入心中,于是又将其称作“穿心莲”。

  中药穿心莲

  在我国,穿心莲之名首载于民国《岭南采药录》,1977 年收载入药典。2011 年《广东省中药材标准第二册》记载:穿心莲原产印度、斯里兰卡、巴基斯坦、缅甸、印度尼西亚、泰国、越南等东南亚各国。我国于20世纪50年代开始在广东、福建南部民间引种栽培。

  2020年版《中国药典》记载:中药穿心莲来源于爵床科植物穿心莲的干燥地上部分,主产于两广地区

  饮片辨识

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  ▲穿心莲饮片

  本品茎呈方柱形,节稍膨大;质脆,易折断,断面有白色髓部。单叶对生,叶柄短或接近无柄;叶片皱缩、易碎,完整者展开后呈披针形或卵状披针形,先端渐尖,基部呈楔形下延;上表面为深绿色,下表面为灰绿色,两面光滑。气微,味极苦。

  性味功效

  穿心莲味苦,性寒;归心、肺、大肠、膀胱经;具有清热解毒,凉血,消肿的功效,临床常用于感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮,顿咳劳嗽,泄泻痢疾,热淋涩痛,痈肿疮疡,蛇虫咬伤。

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  《岭南采药录》:能解蛇毒,又能理内伤咳嗽。

  《泉州本草》:清热解毒,消炎退肿。治咽喉炎症,痢疾,高热。研末,每次三分,日三服,白汤送下,治感冒发热头痛及热泻。

  《江西草药》:清热凉血,消肿止痛,治胆囊炎,支气管炎,高血压,百日咳。

  《常用中草药彩色图谱》:清热消炎,止痛止痒,解蛇毒。

  《广西中草药》:止血凉血,拔毒生肌,治肺脓疡,口腔炎。

  《福建中草药》:清热泻火。研末,每次一钱,日三服至四服,治流行性感冒,肺炎;研末,蜂蜜水冲服,治口腔炎、扁桃体炎;鲜叶十至十五片水煎调蜜服,治细菌性痢疾、阿米巴痢疾、肠炎;鲜品全草水煎服,治鼻窦炎,中耳炎,结膜炎,胃火牙痛;鲜叶捣烂,蜂蜜水调服,治热淋;研末调茶油或鲜叶煎汤涂抹,治烫伤。

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  ▲穿心莲植物 (图片来源:中国植物图像库,拍摄:宋鼎 云南省 西双版纳傣族自治州 景洪市 南药园)

  穿心莲既能清热解毒,又可燥湿。用治湿热所致的痢疾、热淋,单用或与马齿苋、黄柏配伍;用治热淋,小便涩痛者,常与车前子、白茅根配伍。穿心莲具降泄之性,有清热泻火、解毒消肿的功效,用于治肺热咳喘时常与黄芩、桑白皮配伍;用于治疗咽喉肿痛时,常与玄参、板蓝根配伍。此外,穿心莲鲜品捣烂外敷,可用于疖肿及毒蛇咬伤,有解毒消肿之功效。干品研末后与甘油调匀涂抹,可治湿疹瘙痒。

  现代科学研究发现,穿心莲主要含有穿心莲内酯、新穿心莲酯、穿心莲甲素、乙素、丙素等生物物质。这些物质在实验环境里表现出广谱抗菌、抗微生物、抗炎、解热、保肝利胆、抗肿瘤的作用。虽然说穿心莲药材以全草(干燥地上部分)入药,但叶和茎等不同营养器官中二萜内酯的含量差异显著,叶中二萜内酯的含量明显高于茎,含叶量的高低直接影响药材质量,为此《中国药典》还特别规定了药材的叶占比不得少于30%。

  注意事项

  本品苦寒,易伤胃气,故不宜多服久服,脾胃虚寒者不宜服。另外临床用药时要注意,穿心莲最好不要和大环内酯类抗生素一起服用。

  现代应用

  目前有数百家企业使用穿心莲、穿心莲提取物或穿心莲内酯单一组分制成多种剂型(片剂、滴丸、胶囊等),广泛用于治疗流感和咽炎等疾病的临床治疗。

  至2020年,药典收录的穿心莲制剂有:

  穿心莲内酯滴丸:具有清热解毒,抗菌消炎的功效,用于上呼吸道感染,细菌性痢疾,但脾胃虚寒者慎用。

  穿心莲片、穿心莲胶囊:具有清热解毒,凉血消肿的功效。用于邪毒内盛,感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮,顿咳劳嗽,泄泻痢疾,热淋涩痛,痈肿疮疡,毒蛇咬伤。

  食用“穿心莲”非药用穿心莲

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  ▲市场上所谓的食用“穿心莲”

  另外和大家说一下,还有一种植物,原产于非洲南非地区,因叶片肥厚翠绿,食用起来无异味,多汁爽口,很多人用它做凉拌菜,认为有消炎去火的作用,因此也被称之为“穿心莲”。但是中药穿心莲鲜品一般不作为蔬菜食用,菜市场上卖的所谓的食用“穿心莲”并不是中药穿心莲,并且和中药穿心莲完全是两回事,不能混淆。

  此外,有学者研究发现,所谓的食用“穿心莲”可能为露草属植物露草,一般用作垂吊花卉栽培,供家庭阳台和室内向阳处布置,园林中多用于布置沙漠景观,并非蔬菜。建议广大居民不要因为“食用穿心莲”的噱头盲目购买、食用。■

  【来源:本文内容综合整理自广州市海珠区中医医院、北京中医药大学、养生正道、药用植物图鉴等微信公众号】


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