春天百花盛开,桃花开得鲜艳。桃花颜值高,桃树一身宝。
桃花
桃花为蔷薇科植物桃树或山桃树盛开的花朵,其味苦,性平,归心、肝、大肠经,具有活血化瘀、泻下通便、利水消肿等功效。
桃花用于美容时,可改善气血瘀滞、大便秘结等问题,起到淡化色斑、通肠排毒、消除水肿的作用,使人面色白里透红似桃花。
桃花的典籍记载:
《神农本草经》:“令人好颜色。”
《本草纲目》:桃花“去雀斑,同冬瓜仁研,蜜涂;粉刺如米,同丹砂末服,令面红润;同鸡血涂身面,光华鲜洁。”
《肘后方》:“服三树桃花尽,则面色红润悦泽如桃花也。”
《太清草木方》:“酒渍桃花饮之,除百疾,益颜色。”
现代医学研究表明,桃花能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,改善血液循环,增强皮肤营养和氧供给,促进人体衰老的脂褐质素加快排泄,防止黑色素在皮肤内慢性沉积,能有效防治黄褐斑、雀斑、黑斑等。
桃花中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸,容易被皮肤吸收,对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有良效;还可增强皮肤的抗病能力,防治湿疹、脂溢性皮炎、癣疥、脓痤疮等。
使用注意:
《本草纲目》谓:"桃花,性走泄下降,利大肠甚快,用以治气实人病水饮肿满,积滞、大小便闭塞者,则有功无害,若久服即耗人阴血,损元气。"
偶尔一次服用桃花可以,但千万不可长久、大量的服用。若希望经常使用达到美颜淡斑的效果,还是外用比较合适。如据传武则天的女儿太平公主的美容方,即是外用的桃花面膜,可令肌肤洁白红润、光滑柔嫩。
桃花食疗:
桃花酒
材料:桃花、白芷各20克,白酒250毫升。将桃花、白芷浸泡于白酒中,密封保存,1个月后可以使用。
使用方法:每日早、晚分别饮用10毫升。每次剩下少许酒液,用棉签或化妆棉蘸满,擦涂皮肤,有色斑及暗沉处重点擦涂。
功效:此方为美容古方,内服、外用均可,酒能增强桃花的活血效果。此酒可活血化瘀、美白消斑、提亮和红润肤色。内服、外用均可,活血化瘀、美白消斑。
适用人群:此酒适合气血瘀滞、颜面肤色暗沉、老化、斑点较多、有皮疹及脓疮者。四季皆宜,春季更佳。
禁忌:腹泻、便溏者不宜。女性经期血量多时以及孕妇忌用。体质燥热、易出血及酒精过敏者不宜。
悦泽面容方
材料:桃花120克,冬瓜仁150克,白杨皮60克。将上述材料混合在一起,共研成细末,混匀,盛入可密封的干净瓶中保存。
使用方法:每次取5克细末,以温开水冲服。一日2次。
功效:活血养颜,淡化黑褐斑。此方传自清宫,见于(清)周纪常《女科辑要》,有活血养颜的作用,久用可使皮肤白里透红,淡化面部色素沉着,除黑褐斑。
适用人群:气滞血瘀所致颜面暗黑、气色不佳、色素沉着及黄褐斑多生者。四季皆可服用。
禁忌:腹泻、便溏者不宜多饮。女性经期血量多时以及孕妇忌用。
桃树上不仅桃花可爱,且桃仁、桃胶等均可入食入药,为药食两用的保健佳品。
桃胶
桃胶为蔷薇科植物桃或其同属植物树干上分泌的树胶。李时珍说:桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,采收,以桑灰汤浸泡过,曝干用。
桃胶味苦,性平,具有调中和血,益气止痛的作用。《本草纲目》记载:
1、虚热作渴:有弹丸大小桃胶一块含口中,止渴。
2、石淋作痛:用桃木胶如枣大一块,夏以冷水三合,冬以开水三合调服。一天服三次,当有石排出。石尽即停药。“
3、血淋作痛:用桃胶(炒)、木通、石膏各一钱,加水一碗,煎至七成,饭后服。
4、产后下痢,里急后重:桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分,研为末。每服二钱,饭前服,米汤送下。
现代临床常用于乳糜尿,糖尿病,尿路感染,痢疾,石淋,血淋的治疗。
桃胶药膳:
桃胶皂角米百合银耳红枣羹
用料:桃胶25克,银耳10克,皂角米15克,百合10克,红枣50克,银耳10克。
做法:
1. 银耳10克,水300ML,浸泡至银耳涨大,将银耳掰小块。
2. 桃胶25克,清水300ML,浸泡一夜。
3. 皂米角15克,温水300ML,浸泡5小时。
4. 将锅中倒入适量水,倒入银耳,桃胶、皂角米、百合10克、红枣50克,大火煮沸转小火煮1小时即可。
功效:滋阴润燥
桃胶炖排骨
原料:桃胶10克,皂角米10克,排骨200克,枸杞子10克,生姜适量,料酒适量,莲子适量,盐适量。
做法:
1. 将桃胶和皂角米分别放进碗里,加入适量的清水,浸泡12个小时以上。
2. 将排骨在沸水里焯一下,准备一口锅加入排骨,再加入几颗莲子,再加入适量的料酒和生姜,加入适量的清水启动电饭煲。
3. 将浸泡过的桃胶、皂角米沥干水。
4. 大概20分钟加入浸泡好的桃胶和皂角米。
5. 再煲15分钟,加入盐调味,再加入几颗枸杞。
功效:调中和血,健脾养胃
桃胶薏米炖雪梨
材料:桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量。
做法:
1、桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质;
2、薏米浸泡2个小时;
3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅;
4、小火慢炖两个小时;
5、雪梨洗干净去皮,挖去底部;
6、放入电炖锅再炖1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖。
功效:清喉润肺,滋补祛湿
木瓜炖桃胶
材料:桃胶、木瓜、冰糖。
做法:
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软胀,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十几克桃胶,足够吃上两顿的;
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿;
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右;
4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。冷热食用均可。
功效:清润滋补。
桃仁 桃仁为蔷薇科植物桃或山桃的成熟种子。其味苦、甘,性平,有小毒,归心、肝、大肠经。具有活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘的功效。 桃仁富含油脂,能润燥滑肠,所以常用于肠燥便秘。此外,桃仁也是治疗肺痈、肠痈、咳嗽气喘、瘀血阻滞的常用药。 注意事项:桃仁有小毒,食用过量会出现中枢神经的损害,出现头晕、头痛、呕吐、心悸、烦躁不安,严重者会引起神志不清、抽搐、呼吸麻痹而危及生命,所以,一定要注意控制好用量。血虚、便溏者慎用。孕妇、儿童忌用。 桃仁食疗: 桃仁芝麻拌西芹 材料:桃仁15克,熟黑芝麻5克,西芹200克。米醋、生抽各10克,香油适量。将西芹择洗干净,切长条,焯熟后装盘,撒上黑芝麻和煮熟的桃仁,淋上米醋、生抽、香油即可。 功效:此菜有润燥生津、养阴清热、通肠排毒的功效。 适合人群:适合肠燥便秘,兼有津干口渴、心烦失眠、燥咳者尤宜。四季皆宜食用。 特别注意:血虚、便溏者慎用。孕妇、儿童忌用。■ 【来源:内容综合自清远市中医院、养生正道,作者:张敏 清远市中医院、 余瀛鳌 陈思燕】