立春是24节气中的第一个节气。春天是升发的季节,立春时节,万物开始复苏,冰雪开始消融,自然界阳气开始生发。
春季阳气渐生、春气与肝气相通,春季养生应该让阳气尽快从冬天的藏伏状态中升发出来,进入新一轮的“生、长、收、藏”。故立春养生应该注重两点,即生发阳气和调顺肝气。
“肝属木,应于春季”,肝气通达,身体才会轻松、精力充沛;肝气受损,人很容易出现疲劳困倦、眼干目涩等不适。因此,春季首先要让肝“休息”好,过度劳累会严重耗损气血,直接影响肝藏血的功能。“人卧则血归于肝”,在此时提倡早睡早起,规律起居,即便晚睡,也要在晚上11时前上床。早上起床后伸个大大的懒腰,在日出后到户外散散步,身体动了起来,阳气也就被鼓动了起来。中医认为,酸性收敛,入肝经,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,因此,立春饮食应少吃酸性食物,多吃辛甘发散、温补阳气之品。如洋葱、姜、蒜、芹菜、香菜、韭菜等味道辛香走窜的食物,既可疏风散寒,又能杀菌防病,最适宜立春节气食用。而在饮食药膳方面,针对立春的时节特点,可食用一些养肝柔肝、疏肝理气的药材和食品,如枸杞子、郁金、丹参、山药、百合、银耳、佛手等。此外,春季容易发生肝气过旺,对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收。因此,不妨适当摄入些甘味食物以滋补脾胃,可选择大枣、山药等味甘养脾之品做成大枣粥、山药粥食用。立春时节阳气渐生,而阴寒未尽,正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。此时人体的毛孔也正处于从闭合到逐步开放的过程,对寒邪的抵抗能力有所减弱,如果穿得少了,一旦遭遇寒凉的侵袭,毛孔就自动闭合,体内的阳气得不到宣发,以致产生“阳气郁”的现象。所以,防寒保暖仍是立春养生的重点。此时衣着主张“下厚上薄”,以助春阳升发之势。立春后,人易烦躁,影响睡眠。这时候应按揉内关穴,帮助宁心安神,提高睡眠质量。
2、期门穴:疏肝理气
春季五行对应木,肝属木,所以春季养生离不开养肝。期门穴有舒肝理气,健脾活血的作用。方法:期门穴在身体的乳头直下,第6肋间隙中(乳头平第4肋间隙,乳头下两个肋间隙)。
春季是流感的高发季节,揉搓迎香穴对感冒症状的消除以及预防皆有一定的作用,重在坚持。
敲肝胆经清肝火:双脚与肩同宽,蹲马步,双手握空拳,从膝关节内上方开始,四拍,敲至腹股沟,然后转至胆经,从环跳穴开始,四拍,敲至膝关节外上方,慢慢收回。闭目转眼养肝血:闭合双眼,用食指轻压眼睑,微微揉搓到眼球有发热、发胀感为宜。随后转眼,即保持头部不动,眼球分别向左右各转动10圈,能有效缓解眼疲劳、提高视力。
伸个懒腰理肝经:人体困乏时,气血循环缓慢。经常伸个懒腰,可吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神,同时激发肝脏机能,达到肝脏保健效果。
材料:制首乌10克,猪肝200克,枸杞5克,生姜3片。做法:猪肝洗净切块在锅内略炒,所有材料一同放入砂锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1小时,放盐调味即可。功效:补肝肾,益精养血,有助于改善睡眠,缓解视物疲劳、腰膝酸软、须发早白等。
材料:白萝卜1个(约250克),鲫鱼1条,生姜3片,葱1根。做法:白萝卜去皮、切丝待用。鲫鱼去鳃去内脏洗净,先用食用油在锅内煎至淡黄色,加适量清水煮汤煮至奶白色,加入白萝卜丝、生姜煮半小时左右,放盐调味即可。
材料:排骨 500克、山药 250克、姜3片。
做法:排骨洗干净待用,山药去皮切块,所有材料一同放入砂锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1小时,放盐调味即可。
功效:补肾养血,增强免疫力。■
【来源:新会中医院、养生中国】