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大师谈|陆广莘“自有一套”的健康养生十法

发布日期:2016-10-25 13:41:09 来源:广东省中医药局 浏览次数:- 字号:

  

  ▲陆广莘 首届国医大师

  一、吃吃喝喝皆养生

  1、少吃:陆老三餐食谱如下

  早饭:喝一大碗稠稠的粥,其中放了五谷杂粮以及核桃、花生等各种干果,再吃两个茶叶蛋。

  午饭:一小碗米饭或一个馒头,配点荤素搭配的莱。

  晚饭:从来不吃主食。

  “饮食自倍,肠胃乃伤”,饮食以少为妙。

  2、慢吃

  三餐要尽可能地慢吃,能多慢就多慢,心平气和地吃。一罐酒喝上一个钟头方知酒香,一个馒头细细咀嚼方知麦香,做到生气不吃饭,吃饭不生气。

  3、多嚼

  饭不在丰盛,贵在品饭,要品饭就要学会用心咀嚼,细嚼慢咽。陆老认为吃饭是一种享受,只有慢慢品才能品出其中的滋味,不然美食也就失去了意义。陆老的早餐天天喝粥,但他喝的粥和一般老年人爱喝的粥可不一样:其中放了五谷杂粮,都是大有“嚼头”的。

  老年人不能喝太稀的粥,即使牙齿不太好,也要多吃米饭、馒头等“干货”,多咀嚼。人上了年纪,胃分泌胃酸和黏蛋白的能力都会降低,通过多咀嚼,可以大大减轻胃的负担。还可以预防高血压、高血糖,同时还可以美容,延缓面部衰老,促进大脑的血液循环。

  4、吃鸡蛋

  陆老认为鸡蛋是种好食物,每天会吃上4个。鸡蛋是孕育新生命的,所以营养非常丰富,特别是鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂,具有很好的补脑效果。

  5、抽烟喝酒不是养生禁忌

  陆老经常会喝上一罐啤酒。天气转凉时会烫碗黄酒喝,或是喝点葡萄酒。但是嗜烟酗酒是绝对不提倡的,要会抽烟,会喝酒。抽要抽好烟。抽烟,一个人抽的,别人给你抽你不抽。喝酒,也是一个人喝的,不跟人家比量。像东北人好客之道,不把客人喝倒就是没喝好的观念,是要改一改的。

  6、酸味食品可以作为零食

  酸梅糖对脂肪肝有好处。陆老有26年的肝硬化病史,通过平时生活中养生,从减少肝脏负荷做起,少吃药,拒绝过度营养,因为这些都会加重肝脏负担。结合其他养生办法,肝病自愈。

  二、叩齿吞津法,补肾法轮

  经常有些老太太对小孩说:“不要随便吐唾沫,唾液是好东西。”这是有道理的.唾液对人体来说特别重要,是抗衰老的,中医用金和玉来描述它,将其称为金津玉液。

  三、关节活动操

  “人老腿先老”,所以腿脚的运动很重要。陆老自己有个简单的“关节活动操”:先是双手扶住桌子,身体前倾,踮起脚跟,然后回到地面,这样反复踮脚,让身体上下活动,很容易做的。

  脚是离我们大脑最远的地方,老年人特别是女性,下肢的血液循环不好,通过踮脚可以让腿部的血液流动更通畅。所以这个操特别适用于老年人。

  四、花椒水泡脚

平时洗脚时多泡脚,取50克花椒放在布包里煮开,就用这个水来泡脚,第二天这个花椒包还能用,用上一个星期都没有问题。花椒泡脚可以对老寒腿、风湿引起的关节痛、肚子痛等起到一定的作用。一般情况下,花椒水泡脚适用于冬季、阴凉的环境下,适合于不是很胖、长得比较瘦弱、体质偏寒的人。

  足部被现代医学称为第二心脏,众所周知,在人的足部存在着与人体各脏腑器官相对应的反射区,手足三阴、三阳经脉在足趾交接,足疗一直是被人们接受并喜爱的养生治病方法。所以,平时要多注意足部的保暖,除了穿温暖的鞋袜以外,花椒水泡脚是一个简单易行的养生方法。

  五、手指肚敲头养生

  用10根手指的指目部位敲击整个头部,从前发际到后发际。反复敲击两分钟,然后用手指梳头两分钟,也是从前发际到后发际(一定不能用指甲)。头部有很多经络穴位,经常用手指肚敲击按摩,可起到养生保健之功效。

  另外,常用手指肚按摩头部,还可起到提神醒脑、解乏益智、乌发等功效。陆老丝毫未经“加工”的、真正的“黑头发,中国货”正有力地说明了这一点。

  六、多活动多动脑筋

  每天活动四肢,早晨醒来时,双手搓热,在面部耳后擦擦,晚上活动10分钟,等到身体微微发汗,感觉会特别舒服。

  “适量运动,持之以恒”,运动一定要适量,根据年龄、体力来调整。青年人可以活动多一点,中老年人则适宜进行轻度的慢运动,比如散步、打太极拳等。“动则活”,运动了,经络通了,气血增加了,血流、心跳、呼吸加快,新陈代谢加速,免疫功能也会随之提高。

  我们中国很多文化老人,基本上都在90岁往上。季羡林、饶宗颐、侯仁之、杨绛、文怀沙、任继愈、王元化等,为什么有知识的人长寿呢,因为他们爱动脑筋,爱劳动的人也长寿。凡事有一个清晰的思路,多多思考,是健康不可或缺的。

  七、养生要顺应自然

  健康是人一生中最大的财富。现代人生活节奏快、压力大,经常熬夜,晚上l2点之后才睡,这样容易损耗健康。古人“日出而作,日落而息”。

  中医讲究阴阳,白天是阳,晚上是阴,白天要多活动,晚上要休息,该休息时不休息,违反了自然和生理规律,导致人体五脏六腑功能失衡,气血混乱,削弱了自身免疫功能,长期下去一定会影响健康。

  八、平常心,事事随遇而安

  当人们面临坎坷、压力时,会产生一些情绪如焦虑、忧思、惊恐等,影响工作和生活。那么,该如何完成精神和情绪上的调节和平衡呢?

  “事在人为,莫道万般皆是命;境由心造,退后一步自然宽”。中医讲“七情”,即喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。

  “七情致伤”、“病从心生”,“大喜伤心,大悲伤肺,大怒伤肝,大恐伤肾,大思伤心”。要保持心态平衡,自得其乐,助人为乐,知足长乐,乐而忘忧,有所为有不为,不要强求,自寻烦恼。

  九、有德者长寿

  人要有高尚的道德。

  第一,当他关心别人、帮助别人的时候,他自己充实;

  第二,我们现在富有不完全是物质的富有,在信息社会是信息的富有,老人要对新事物持续地保持兴趣;

  第三,心眼小,老计较,那不行。很多长寿老人都经历过坎坷,锻炼了胸怀。

  十、我尽我心,量力而行

  中年人最容易情感脆弱,最容易感觉到委屈。所谓五十而知天命,这个天命,就是客观规律。这个时候,稍微往后退一退。

  列宁有句名言:“为了更好地逾越而后退。”

  这个年龄生病起于过用,所以要减压、分流。有句话叫“适者生存”,错了。应该是“稳者生存”,关键是量力而行,量力而行的前提是自知之明,不可能包打天下,要知道自己能干什么,适合干什么,有进有退。

  什么因素对幸福影响最大?健康!它在所有因素中占50%以上,所以中年人保持自我的身心健康是最重要的。这句话,各年龄段的人当谨思之。■

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